photo Dégustations chez Les Epiculteurs

Dégustations chez Les Epiculteurs

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Caumont 33540

Le 27/02/2026

L'épicerie participative de Caumont vous invite à une dégustation conviviale les vendredis du mois de février, mettant à l’honneur des producteurs locaux et passionnés. Le 6 février, venez découvrir les miels de Mellifica, issus de nectars de fleurs sauvages, le fromage frais au lait cru de vache de Ô la Vache, ainsi qu’une sélection de vins rouges, rosés et blancs proposés par J. Dousseau. Le 13 février, c'est les produits de la ferme Gauvry et les vins des vignobles Lopez qui sont mis à l'honneur. Et le 20 février, le chef traiteur Vincent ravira vos papilles. Ces dégustations sont l’occasion d’échanger avec les producteurs, de goûter leurs produits et d’en apprendre davantage sur leurs savoir-faire et leurs engagements.

photo Dégustations chez Les Epiculteurs

Dégustations chez Les Epiculteurs

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Caumont 33540

Du 06/02/2026 au 27/02/2026

L'épicerie participative de Caumont vous invite à une dégustation conviviale les vendredis du mois de février, mettant à l’honneur des producteurs locaux et passionnés. Le 6 février, venez découvrir les miels de Mellifica, issus de nectars de fleurs sauvages, le fromage frais au lait cru de vache de Ô la Vache, ainsi qu’une sélection de vins rouges, rosés et blancs proposés par J. Dousseau. Le 13 février, c'est les produits de la ferme Gauvry et les vins des vignobles Lopez qui sont mis à l'honneur. Et le 20 février, le chef traiteur Vincent ravira vos papilles. Ces dégustations sont l’occasion d’échanger avec les producteurs, de goûter leurs produits et d’en apprendre davantage sur leurs savoir-faire et leurs engagements.

photo Avec le quartet Padam partie

Avec le quartet Padam partie

Charnay-lès-Mâcon 71850

Du /00/1e16 au //099

Emporté par l’univers des années swing françaises, des valses parisiennes et du swing musette, vous alternerez moments musicaux et dégustations ! Si vous aimez déguster les mets et vins du terroir et écouter de la musique au milieu de la nature, cette soirée est pour vous. Un apéro-concert convivial à l’ambiance chic et rétro. Réservation obligatoire sur ticketnet.fr Repli à l'Espace La Verchère en cas d'intempéries.

photo Christie's Tasting : Soirée Dégustation Accords Mets & Vins

Christie's Tasting : Soirée Dégustation Accords Mets & Vins

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Chartres 28000

Le 05/03/2026

Passionnés de gastronomie française et amateurs de bons vins, cette soirée est faite pour vous ! Jeudi 5 mars à 19h30, embarquez pour un véritable voyage gustatif à travers les grandes régions viticoles françaises, lors d’une soirée dégustation conviviale et gourmande. En partenariat avec Le Plaisir de Déguster, découvrez des accords mets & vins soigneusement sélectionnés, expliqués et commentés pour éveiller vos sens et enrichir vos connaissances.

photo Initiation à la dégustation

Initiation à la dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chançay 37210

Du 28/02/2026 au 05/12/2026

Venez affuter vos narines et vos papilles et découvrir les bases de la dégustation œnologique. L'objectif de cette dégustation est de vous donner les clés pour analyser un vin, en apprécier les qualités (ou en repérer les défauts) et en parler en utilisant un vocabulaire approprié pour mettre des mots sur vos sensations. Des ateliers sensoriels vous permettront de découvrir de quelle façon nos 5 sens sont sollicités lors de la dégustation d'un vin et quelles sont les différentes phases de la dégustation. Vous vous entraînerez notamment à reconnaître les arômes des vins. Nous mettrons ensuite en application lors d'une dégustation commentée de 6 vins et mets en accord, qui sera aussi l'occasion d'aborder le thème des accords mets et vins.

photo Salon des métiers

Salon des métiers

Dorlisheim 67120

Du 28/02/2026 au 01/03/2026

Ce salon est composé de divers stands représentant des métiers dont les exposants montrer et parler de leur savoir faire et de leurs produits. Durant les deux jours, différentes animations sportives, gustatives et défilé de mode donneront un dynamisme à ce salon qui se déroule dans un esprit conviviale. Un plat est proposé le midi ainsi que la tarte flambée traditionnelle à toute heure et d'autres bons mets à déguster. L'animateur qui sera présent se chargera d'informer le public du déroulement durant les deux jours.

photo Salon des métiers

Salon des métiers

Foire - Salon

Dorlisheim 67120

Du 28/02/2026 au 01/03/2026

Ce salon est composé de divers stands représentant des métiers dont les exposants montrer et parler de leur savoir faire et de leurs produits. Durant les deux jours, différentes animations sportives, gustatives et défilé de mode donneront un dynamisme à ce salon qui se déroule dans un esprit conviviale. Un plat est proposé le midi ainsi que la tarte flambée traditionnelle à toute heure et d'autres bons mets à déguster. L'animateur qui sera présent se chargera d'informer le public du déroulement durant les deux jours.

photo 1ère édition du marché de la truffe

1ère édition du marché de la truffe

Clamecy 58500

Du /00/1e16 au //099

Venez nombreux à la toute première édition de la fête de la truffe afin de découvrir tous les secrets de ce met ! Au programme : 8h : Contrôle des truffes par des contrôleurs certifiés 10h : Discours de Monsieur le Maire Nicolas Bourdoune lors de l'ouverture du marché Vente de truffes Démonstration de cavage avec chien truffier Projection d'un film sur le cavage Dégustation autour de la truffe par Denis et François Guenot de l'Hostellerie de la poste Menus autour de la truffe chez les restaurateurs

photo Le crémant sous toutes ses coutures

Le crémant sous toutes ses coutures

Épineuil 89700

Du /00/1e16 au //099

Les fêtes approchent : c'est le retour des apéritifs au coin du feu et des longues soirées d'hiver. Et pour en profiter quoi de mieux qu'une coupe de crémant qui anime les esprits ? Dominique Gruhier vous invite à venir découvrir la gamme d'effervescents du domaine à l'occasion d'une dégustation commentée, accompagnée de mets délicats : de belles huitres Tsarskaya n°2, du foie gras et des truffes bourguignons afin de retrouver ces saveurs festives et pétillantes.

photo MARCHE DE LA TRUFFE DE BOURGOGNE

MARCHE DE LA TRUFFE DE BOURGOGNE

Clamecy 58500

Du /00/1e16 au //099

Le marché de la Truffe de Bourgogne arrive pour sa toute première édition dans le Haut Nivernais ! Au Programme : 8h : Contrôle des truffes par des contrôleurs certifiés 10h : Discours de Monsieur le Maire Nicolas Bourdoune lors de l'ouverture du marché Ainsi que : Vente de Truffes Démonstration de cavage avec chien truffier Projection d'un film sur le cavage Dégustation autour de le truffe par Denis et François Guenot, de l'Hostellerie de la poste Menus autour de la truffe chez les restaurateurs Venez nombreux afin de découvrir tous les secrets de ce met régional !

photo Nuit de la Saint Sylvestre à Catherinette

Nuit de la Saint Sylvestre à Catherinette

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Michel-sur-Ternoise 62130

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Au menu : Bulles d'Avant-Minuit & ses douceurs dinatoires Terre & Mer -- St Jacques, Bar et Saumon en Papillote cristale, légumes croquants au citron vert -- Grenadin de Veau façon Rossini (au foie gras) L'Assiette de Dégustation de douceurs sucrées -- 79€ boissons comprises avec l'accord des vins (1/3 bouteille de vin par pers. ou softdrink, 1/2 bouteille d'eau par pers., café) Réservations obligatoires au 03 21 03 12 42 Places limitées... Réglement total à la réservation Si vous souhaitez modifier exceptionnellement un met qui n'était pas à votre goût, précisez-le à la réservation. Menu Enfant (-12 ans) 50€ : Quiche au Saumon fumé, Filet de Boeuf à la Crème (frites maison, légumes), Petite Assiette Gourmande (1/2 bouteille softdrink et eau comprise).

photo MARCHÉ AUX TRUFFES

MARCHÉ AUX TRUFFES

Repas - Dégustation, Musique, Danse - Bal - Cabaret

Castelnaudary 11400

Le 28/02/2026

Le Diamant Noir revient au Pays du Cassoulet, sous un nouveau format ! Vente de truffes, dégustation de produits truffés, démonstrations culinaires, musique... Comme chaque année, la truffe est la star du jour pour notre premier événement de l'année. Pour cette 7ème édition qui se tiendra le 28 février, nous avons décidé de donner un nouveau souffle à l'événement ! Au programme : 9h : contrôle et tri des truffes avec l'Association des Trufficulteurs Audois et début du marché gourmand 11h : vente des truffes Et jusqu'à 14h, retrouvez les déambulations des confréries de la truffe et du cassoulet, des animations musicales, des ateliers culinaires autour de ce met d'exception... Et pour cette édition, on ose la musique gastronomique avec la danse de l'omelette : on en a déjà trop dit ! La convivialité sera plus que jamais au rendez-vous : venez partager un bon moment, un verre ou une assiette dans une ambiance très terroir avec différentes animations dans la Halle de Verdun et son parvis.

photo De la vigne au verre de vin

De la vigne au verre de vin

Vin - Oenologie, Visite guidée

Chançay 37210

Du 26/02/2026 au 07/11/2026

Rendez-vous dans les Vignes : de la vigne au verre de vin est une visite complète, proposée à la fois aux débutants et aux amateurs de vin. Balade commentée dans les vignes, visite du chai et de la cave troglo, dégustation commentée de 6 vins de Vouvray/Touraine/Loire avec ardoises de mets en accord pour découvrir les méthodes de vinification, élevage, etc. Sur réservation.

photo Février aux Halles

Février aux Halles

Exposition, Atelier, Photographie - Vidéo, Pour enfants

Pau 64000

Du 01/02/2026 au 28/02/2026

Halles de Pau Le programme s’annonce varié : l’exposition photo du mois « Les hauteurs paisibles » d’Aurélien Sanchez vous emmène vers les Pyrénées. Chaque samedi à 10h, un atelier dégustation met en avant un commerçant. Les dimanches 11h-13h, Musiq’Halles rythme la matinée. Dès le 2 février, place aux crêpes de la Chandeleur. Le 7 février à 10h, l’équipe du Cinéma Le Méliès présente son programme. Le 15 février (9h-15h), brocante au carreau. Le 27 février, nocturne « Ondes électro » (19h-2h). Passage Carnot Côté expositions : « Memories » par Nkas, exposition monographique de Jacqueline ALOS Ateliers à la Galerie Passage Immersif et d’autres ateliers complètent le mois : bouquet, couture/scrap/bullet journal avec Le Phasme, stages enfants Studio Caldera, et temps familles sur demande...

photo Centre Culturel Simone Veil : Atelier Œnologie

Centre Culturel Simone Veil : Atelier Œnologie

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Montbéliard 25200

Du 27/02/2026 au 19/06/2026

Découvrez un atelier oenologie avec le Centre Culturel de Simone Veil à Montbéliard. A chaque session, vous aurez l'opportunité de déguster différentes cuvées soigneusement sélectionnées tout en apprenant les codes de la dégustation, les secrets d'élaboration ou encore les différents accords mets et vins possibles. Que vous soyez novice ou amateur, les ateliers sont conçus pour éveiller vos sens et approfondir vos connaissances en vin. Thème de l’atelier : les vins de la Vallée du Rhône. A partir de 18 ans. Découvrez l'ensemble de la programmation du Centre Culturel de Simone Veil ci-dessous. Inscription : Info Jeunes Montbéliard

photo Cours de dégustation et d'oenologie en Côte de Nuits

Cours de dégustation et d'oenologie en Côte de Nuits

Vie locale

Couchey 21160

Du 28/02/2026 au 02/01/2027

Vous voulez apprendre à déguster et comprendre les Essentiels des vins de Bourgogne? de manière ludique ? apprendre une méthode simple et facile à mettre en pratique basée sur vos sensations? Sandrine et André , experts en vins et dégustateurs professionnels seront vos coachs pour une formation sur mesure. Formules à partir de 30€/personne 1h : 4 personnes min - formules duo- Français ou anglais info au 06 64 90 20 32 Au programme: * les bases de l'oenologie : cépages, classement des appellations, diversité des terroirs et Climats, vinifications en rouge et en blanc et élevage des vins *apprendre à déguster: 2 niveaux d'apprentissage: dégustation sensorielle pour les débutants , avec ateliers ludiques de reconnaissance des arômes, saveurs et texture du vin apprentissage de la dégustation géo-sensorielle pour les amateurs - réponses à vos questions durée de 1h à 7h - dégustation de 5 à 10 vins " Blanc" et "rouges" appellations Bourgogne , village, premier cru et Grand cru (en fonction de la formule choisie) * expérimenter les accords mets vins avec des planches apéritives

photo Soirée Accord Mets et Vins : A votre Santé !

Soirée Accord Mets et Vins : A votre Santé !

Bien-être, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Quincampoix 76230

Le 06/03/2026

Au goût du vrai organise une prochaine soirée thématique " accords mets/vins " sur le thème : " A votre santé ". Vous pourrez partager un moment agréable le vendredi soir et déguster des appellations proposées en blanc et en rouge accompagnées de cinq petits plats maison (de l’apéritif au dessert). 40€ par personne. Renseignements et inscriptions en magasin. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

photo Dîner Magnums

Dîner Magnums

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bommes 33210

Le 06/03/2026

Que diriez-vous d’un dîner où l’art des accords mets et vins est porté à son apogée ? Où l’on n’ouvre pas « une bonne bouteille » mais plusieurs magnums ? Une soirée où vos sens sont portés par l’ouverture d’esprit ? Nous vous proposons un dîner où chaque plat du menu en 4 temps, imaginé pour l’occasion par le chef Jérôme Schilling, sera accompagné d’un magnum de vin du monde. Jean-Baptiste Ancelot, explorateur du vin, sommelier et auteur du livre Wine Explorers, le 1er Tour du Monde du Vin, animera, avec notre sommelier Logan Guignot-Trufley, ce dîner en expliquant chaque magnum pour une expérience de dégustation qui marque les esprits. Une visite de notre domaine viticole vous est offerte à 18h. Rendez-vous en boutique directement (sans dégustation).

photo Dîner Magnums

Dîner Magnums

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Bommes 33210

Le 06/03/2026

Que diriez-vous d’un dîner où l’art des accords mets et vins est porté à son apogée ? Où l’on n’ouvre pas « une bonne bouteille » mais plusieurs magnums ? Une soirée où vos sens sont portés par l’ouverture d’esprit ? Nous vous proposons un dîner où chaque plat du menu en 4 temps, imaginé pour l’occasion par le chef Jérôme Schilling, sera accompagné d’un magnum de vin du monde. Jean-Baptiste Ancelot, explorateur du vin, sommelier et auteur du livre Wine Explorers, le 1er Tour du Monde du Vin, animera, avec notre sommelier Logan Guignot-Trufley, ce dîner en expliquant chaque magnum pour une expérience de dégustation qui marque les esprits. Une visite de notre domaine viticole vous est offerte à 18h. Rendez-vous en boutique directement (sans dégustation).

photo Atelier vins et fromages de Bourgogne

Atelier vins et fromages de Bourgogne

Vie locale

Dijon 21000

Du 28/02/2026 au 26/12/2026

Atelier Vins & Fromages – La Source des Vins Découvrez l'alliance subtile des vins et fromages de Bourgogne lors d'un atelier gourmand et convivial. Nous vous proposons une dégustation de trois vins de Bourgogne , chacun soigneusement accordé à trois fromages de Bourgogne, pour une expérience sensorielle unique : - Bourgogne Aligoté & Délice de Bourgogne à la moutarde L'équilibre parfait entre la fraîcheur vive d'un blanc sec et l'onctuosité du fromage sublimé par une touche de moutarde. - Mâcon Azé « Buisson de Nielle » Blanc & Chèvre de la Chèvrerie Mâconnaise Un accord tout en harmonie où la minéralité du vin met en valeur la finesse et le caractère du fromage de chèvre affiné. - Côteaux Bourguignons Pinot Noir & Fromage de Bourgogne Un mariage classique et toujours efficace entre la souplesse du Pinot Noir et la richesse d'un fromage affiné, révélant des notes fruitées et une belle rondeur en bouche. Cet atelier est une véritable immersion dans le terroir bourguignon, mettant en lumière des accords authentiques et savoureux. Où ? La Source des Vins – 6 bis rue Michelet, Dijon Durée : Environ 1h Réservez votre place et laissez-vous guider par notre expertise pour un[...]

photo L OURSINADE PALAVASIENNE

L OURSINADE PALAVASIENNE

Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Palavas-les-Flots 34250

Du 07/03/2026 au 08/03/2026

L’OURSINADE, UN RENDEZ-VOUS INCONTOURNABLE Les amateurs de produits de la mer ont rendez-vous sur la jetée rive gauche (au niveau de la guinguette) les samedi 7 et dimanche 8 mars de 10h à 19h pour l’incontournable Oursinade Palavasienne. Un week-end festif organisé par l’association « l’Oursinade Palavasienne » qui prête son nom à l’évènement. Au programme : dégustation de coquillages, animation musicale et une vue entre mer et canal. INAUGURATION LE SAMEDI 7 MARS À 11H L’OURSINADE, UNE TRADITION GASTRONOMIQUE L’Oursinade est une tradition méditerranéenne qui consiste à déguster des oursins frais (ouverts aux ciseaux), des plateaux de fruits de mer et autres mets issus de la mer en famille, entre amis ou pourquoi pas en solitaire…Les amateurs des produits du terroir pourront aussi se régaler grâce aux étals de fromages et charcuterie. L’OURSINADE, UN LIEN ENTRE LA TERRE ET LA MER À Palavas-les-Flots, l’association renouvelle cette coutume depuis 7 ans, en proposant aux visiteurs de découvrir les richesses des petits métiers de la pêche en présence des acteurs locaux comme la Confrérie de la rouille palavasienne et la Prud’homie des pêcheurs de Palavas. Notre ville a construit[...]

photo Tables des Mauges, Tables de Loire : le Comptoir

Tables des Mauges, Tables de Loire : le Comptoir

Repas - Dégustation, Vie locale

Orée d'Anjou 49270

Le 05/03/2026

Tables des Mauges Tables de Loire est de retour cette année pour le plus grand plaisir des gourmands ! Nos chef(fe)s s'engagent à proposer un menu unique à 35 € pour une ou plusieurs dates en mettant en avant les produits locaux. Jeudi soir 5 mars, le rendez-vous est pris au restaurant le Comptoir à Pizza à Landemont pour déguster de délicieux plats du terroir. Ici pas de pizza pour cette soirée mais uniquement des plats savoureux concoctés par le chef. Réservation obligatoire auprès du restaurant.

photo Graines de Moutards à Figeac, popote & papote : sucreries antiques

Graines de Moutards à Figeac, popote & papote : sucreries antiques

Exposition, Cinéma, Festival généraliste

Figeac 46100

Le 06/03/2026

Atelier cuisine !Voyagez dans le temps et découvrez les gourmandises de l’antiquité. Un atelier où l’on papote tout en faisant la popote, l’assurance d’un bon moment à partager. Et pour déguster ces délicieux mets, rendez-vous à 16h au musée Champollion! La boucle est bouclée!

photo Quai Dégust'

Quai Dégust'

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie associative

Polisot 10110

Le 25/03/2026

Quai Dégust' met ses vignerons partenaires à l'honneur. Présents aux côtés de l'association depuis plusieurs années, nos partenaires nous permettent d'exister année après année. Au travers de cette soirée dégustation, vous découvrirez les cuvées de cinq d'entre eux. Une manière pour nous de mettre en avant le travail de ces vignerons le temps d'une soirée et pour vous, de découvrir une partie de ceux qui nous soutiennent depuis plusieurs années. Durée : Environ 3h Tarif : 35€ / pers comprenant une dégustation commentée de 5 vins de Champagne accompagnés de 5 bouchées dans l'esprit d'un accord mets & champagne Réservation jusqu’au 21 mars Chacune des soirées dégustations est proposée pour un nombre minimum de 10 participants et maximum de 20, l'association se réserve le droit d'annuler en cas de réservation insuffisante. Merci de réserver auprès de l’association Quai des Arts : laurie@laiguillage.org

photo Kesselfleisch

Kesselfleisch

Munchhausen 67470

Le 07/03/2026

Le groin de porc et la viande de tête sont considérés par beaucoup comme un met délicieux.Cette spécialité porte le nom de "Kesselfleisch" en alsacien, littéralement "viande de chaudron". qui se mange avec du pain fait maison accompagné de raifort, gros sel , moutarde, oignons et de l' ail. Une spécialité qui se dégustait autrefois en hiver dans chaque ferme. Une alternative est également proposée soit 1/2 poulet + frites + salade verte.

photo Kesselfleisch

Kesselfleisch

Repas - Dégustation

Munchhausen 67470

Le 07/03/2026

Le groin de porc et la viande de tête sont considérés par beaucoup comme un met délicieux.Cette spécialité porte le nom de "Kesselfleisch" en alsacien, littéralement "viande de chaudron". qui se mange avec du pain fait maison accompagné de raifort, gros sel , moutarde, oignons et de l' ail. Une spécialité qui se dégustait autrefois en hiver dans chaque ferme. Une alternative est également proposée soit 1/2 poulet + frites + salade verte.

photo DÉJEUNER À L'AVEUGLE

DÉJEUNER À L'AVEUGLE

Repas - Dégustation

Berlou 34360

Le 07/03/2026

Le restaurant Le Faitout invite les gourmets à vivre une expérience culinaire singulière : un déjeuner entièrement à l’aveugle, conçu comme un jeu sensoriel. Chaque plat devient un défi où les participants doivent reconnaître un maximum d’ingrédients, guidés uniquement par leurs sens. Cette approche ludique et immersive permet de redécouvrir la cuisine autrement, en se laissant surprendre par les textures, les arômes et les associations imaginées par le chef. À l’issue du repas, le meilleur dégustateur se voit offrir un bon cadeau, ajoutant une touche de compétition conviviale à l’événement. Le menu est proposé à un tarif fixe, avec une réduction pour les membres BAO et une option d’accord mets et vins pour ceux qui souhaitent enrichir l’expérience. Une formule spécifique pour les enfants est disponible sur demande.

photo Février Gourmand au Château de Puymartin

Février Gourmand au Château de Puymartin

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Marquay 24620

Du 07/02/2026 au 08/03/2026

Février gourmand c'est un mois sous le signe de la gastronomie ! "Sur la route des saveurs du Périgord": animation théâtrale et dégustation". Les Mardis, mercredis, jeudis et dimanches à 12h et 16h. Durée : 30 min de visite + 15 min de dégustation. Rencontrez Martin, membre de l'automobile club du Périgord en 1920. Un personnage haut en couleur qui vous présentera les mets et les recettes du pays. En discutant avec la cuisinière et le chauffeur du château il a pu en apprendre beaucoup plus sur ce qui se déguste à la table de Puymartin. Son amour pour la cuisine de sa mère, paysanne, vous permettra de comprendre pourquoi la cuisine périgourdine est célèbre et unique depuis des siècles." Votre rencontre s'achèvera par une dégustation au coin du feu de la boutique du château.

photo Février Gourmand au Château de Puymartin

Février Gourmand au Château de Puymartin

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Marquay 24620

Du 09/02/2025 au 08/03/2026

Février gourmand c'est un mois sous le signe de la gastronomie ! "Sur la route des saveurs du Périgord": animation théâtrale et dégustation". Les Mardis, mercredis, jeudis et dimanches à 12h et 16h. Durée : 30 min de visite + 15 min de dégustation. Rencontrez Martin, membre de l'automobile club du Périgord en 1920. Un personnage haut en couleur qui vous présentera les mets et les recettes du pays. En discutant avec la cuisinière et le chauffeur du château il a pu en apprendre beaucoup plus sur ce qui se déguste à la table de Puymartin. Son amour pour la cuisine de sa mère, paysanne, vous permettra de comprendre pourquoi la cuisine périgourdine est célèbre et unique depuis des siècles." Votre rencontre s'achèvera par une dégustation au coin du feu de la boutique du château.

photo Cours de cuisine Végé

Cours de cuisine Végé "Chutneys Indiens (type mézzés) pour repas ou apéro"

Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 08/03/2026

Une des particularités qui fait de la cuisine indienne l'une des meilleures au monde est la diversité des saveurs créées par les multiples épices et préparations qui se retrouvent lors d’un repas. Au cours de cet atelier, nous apprendrons à préparer une gamme de mets d’accompagnement riches en parfums, parfaits pour colorer et agrémenter les repas, apéros et sandwichs ! Chaque préparation possède son propre équilibre de saveurs et son goût unique, qui nous fera voyager en Inde. Cela nous permettra également de comprendre l'intérêt de multiplier les arômes dans nos repas quotidiens, pour atteindre la satiété, le plaisir gustatif et un équilibre alimentaire. Nous préparerons un assortiment de chutneys, adaptés à la saison, que nous accompagnerons de crêpes salées indiennes sans gluten. Les recettes varieront en fonction des saisons et des envies du chef ! Les participants repartiront avec la satisfaction d’avoir dégusté les plats préparés et, bien sûr, avec les recettes pour les reproduire chez eux et surprendre leurs proches avec ces recettes originales et accessibles !   Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine végétale (vegan) – Tous niveaux bienvenus. Pour confirmer[...]

photo Randonnée Gourmande 2026

Randonnée Gourmande 2026

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Noizay 37210

Le 08/03/2026

La section Fitness de l'ASCN vous propose une randonnée gourmande de 10 km, le dimanche 8 mars 2026. Vous êtes invités à découvrir les caves des vignerons qui vous feront découvrir l’AOC de Vouvray. La dégustation sera accompagnée de mets des artisans du salon Saveurs et Terroirs. Départ de la salle des fêtes de Noizay.

photo Salon VINIFRANCE

Salon VINIFRANCE

Patrimoine - Culture

Auxerre 89000

Du 14/03/2026 au 15/03/2026

Les 14 et 15 mars 2026 venez découvrir les vins français à Auxerrexpo ! Le Salon VINIFRANCE d’Auxerre accueille chaque année une cinquantaine de viticulteurs, artisans et producteurs venus de toutes les régions de France. Un moment unique pour découvrir et déguster, dans un même lieu, les produits du terroir français. Evénement incontournable dans l’Yonne, le salon Vinifrance d’Auxerre réunit les amateurs de vin avec des producteurs venus de toute la France. Recueillir des conseils d’experts, constituer ou enrichir votre cave, profiter d’une relation consommateur – producteur sans intermédiaire et bénéficier de «prix directs producteurs», voilà ce que vous promet le Salon VINIFRANCE d’Auxerre. Les plus gourmands d’entre vous auront aussi le plaisir de déguster de délicieux mets issus de nos différents terroirs. Que vous soyez sucré ou salé, il y en a pour tous les goûts ! Découvrez de nouvelles appellations, dégustez et achetez votre vin directement auprès des producteurs. Bénéficiez de leurs conseils en direct pour sélectionner les vins qui viendront remplir votre cave et profitez de services qui feront de votre visite un vrai moment de plaisir !

photo Soirée accords mets et vins au Château St-Ferdinand

Soirée accords mets et vins au Château St-Ferdinand

Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Lussac 33570

Le 13/03/2026

Le vendredi 13 mars à 19h30, le Château St-Ferdinand vous accueille pour une soirée accords mets & vins organisée en collaboration avec les étudiantes du Lycée Viticole de Libourne-Montagne. L'occasion de vous faire découvrir nos nouveautés : le Claret Thank You Charles et la Mascarade, boisson à base d'infusion de plantes et de jus de raisin ! Au programme : 3 vins du domaine et une boisson botanique pétillante sans alcool, chacun accompagné d’accords originaux spécialement imaginés pour l’occasion. Le Chef Jean-Michel Bourdoncle proposera 3 bouchées sucrées et salées pour chaque vin et pour la boisson, afin de créer des associations gourmandes et harmonieuses. Une belle occasion de découvrir ces accords et de partager un moment autour de la dégustation. 20 places uniquement 35€ tout inclus Sur réservation par mail : commandes.stferdinand@gmail.com

photo Soirée accords mets et vins au Château St-Ferdinand

Soirée accords mets et vins au Château St-Ferdinand

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Lussac 33570

Le 13/03/2026

Le vendredi 13 mars à 19h30, le Château St-Ferdinand vous accueille pour une soirée accords mets & vins organisée en collaboration avec les étudiantes du Lycée Viticole de Libourne-Montagne. L'occasion de vous faire découvrir nos nouveautés : le Claret Thank You Charles et la Mascarade, boisson à base d'infusion de plantes et de jus de raisin ! Au programme : 3 vins du domaine et une boisson botanique pétillante sans alcool, chacun accompagné d’accords originaux spécialement imaginés pour l’occasion. Le Chef Jean-Michel Bourdoncle proposera 3 bouchées sucrées et salées pour chaque vin et pour la boisson, afin de créer des associations gourmandes et harmonieuses. Une belle occasion de découvrir ces accords et de partager un moment autour de la dégustation. 20 places uniquement 35€ tout inclus Sur réservation par mail : commandes.stferdinand@gmail.com

photo Février Gourmand au Gouffre de Proumeyssac

Février Gourmand au Gouffre de Proumeyssac

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Audrix 24260

Du 12/02/2026 au 05/03/2026

Tous les jeudis, du 12 février au 5 mars, plongez dans une expérience sensorielle unique au coeur des merveilles de Proumeyssac ! Nous vous proposons de finir votre visite par une dégustation exceptionnelle dans les profondeurs majestueuses de notre "Cathédrale de cristal". Savourez les délices du terroir périgourdin tout en admirant les sublimes concrétions millénaires. Chaque semaine, un château viticole différent vous fera découvrir ses meilleurs crus, parfaitement accordés à nos mets locaux. Laissez-vous transporter par cette alliance unique entre gastronomie, oenologie et patrimoine naturel. Une expérience sensorielle inoubliable vous attend dans un écrin majestueux de l'unique gouffre du Périgord Pour les enfants, un jeu de piste autour des saveurs locales les attend chaque jour. Attention les places sont limitées.

photo Février Gourmand au Gouffre de Proumeyssac

Février Gourmand au Gouffre de Proumeyssac

Patrimoine - Culture, Pour enfants, Repas - Dégustation

Audrix 24260

Du 12/02/2026 au 05/03/2026

Tous les jeudis, du 12 février au 5 mars, plongez dans une expérience sensorielle unique au coeur des merveilles de Proumeyssac ! Nous vous proposons de finir votre visite par une dégustation exceptionnelle dans les profondeurs majestueuses de notre "Cathédrale de cristal". Savourez les délices du terroir périgourdin tout en admirant les sublimes concrétions millénaires. Chaque semaine, un château viticole différent vous fera découvrir ses meilleurs crus, parfaitement accordés à nos mets locaux. Laissez-vous transporter par cette alliance unique entre gastronomie, oenologie et patrimoine naturel. Une expérience sensorielle inoubliable vous attend dans un écrin majestueux de l'unique gouffre du Périgord Pour les enfants, un jeu de piste autour des saveurs locales les attend chaque jour. Attention les places sont limitées.

photo Dégustation : vins et mets grecs

Dégustation : vins et mets grecs

Scherwiller 67750

Le 19/03/2026

Le Domaine Achillée vous invite à une parenthèse ensoleillée où l'Alsace rencontre la Grèce. Pour ce nouveau rendez-vous, nous avons imaginé une alliance audacieuse entre la pureté minérale de nos vins et la richesse aromatique de la gastronomie hellénique.   Une expérience gustative unique : plongez au cœur d'un voyage culinaire où chaque cuvée a été choisie pour créer un dialogue parfait avec des saveurs venues d'ailleurs. Laissez-vous séduire par ce contraste saisissant entre la droiture de nos cépages et la générosité des produits du soleil. C'est une invitation à redécouvrir nos vins sous un nouveau jour, portés par des accords surprenants et raffinés.   Une soirée de partage au chai : au-delà de la dégustation, nous vous proposons une immersion dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Que vous soyez amateur éclairé ou simplement curieux de nouvelles saveurs, venez partager un moment privilégié au cœur de notre bâtiment bioclimatique, véritable écrin dédié à la terre et au goût. Le nombre de places est limité.

photo Visite de la fabrique Bon Vivant et dégustation de biscuits

Visite de la fabrique Bon Vivant et dégustation de biscuits

Vie locale

Semur-en-Auxois 21140

Du 04/03/2026 au 09/12/2026

Producteurs de biscuits salés et sucrés, BON VIVANT met à l'honneur les producteurs dans sa boutique pour partager sa passion des plaisirs de la table. Vous découvrirez le temps d'une visite les différentes étapes de la fabrication des biscuits terminerez par une dégustation ! Durée : 45 min à 1h Réservation obligatoire

photo Visite de la fabrique Bon Vivant et dégustation de biscuits

Visite de la fabrique Bon Vivant et dégustation de biscuits

Repas - Dégustation

Semur-en-Auxois 21140

Du 04/03/2026 au 09/12/2026

Producteurs de biscuits salés et sucrés, BON VIVANT met à l'honneur les producteurs dans sa boutique pour partager sa passion des plaisirs de la table. Vous découvrirez le temps d'une visite les différentes étapes de la fabrication des biscuits terminerez par une dégustation ! Durée : 45 min à 1h Réservation obligatoire

photo Tables des Mauges, Tables de Loire : restaurant le Mine d'Or

Tables des Mauges, Tables de Loire : restaurant le Mine d'Or

Repas - Dégustation, Vie associative

Montrevault-sur-Èvre 49110

Le 13/03/2026

Tables des Mauges Tables de Loire est de retour cette année pour le plus grand plaisir des gourmands ! Nos chef(fe)s s'engagent à proposer un menu unique à 35 € pour une ou plusieurs dates en mettant en avant les produits locaux. Vendredi soir 13 mars, le rendez-vous est pris au restaurant le Mine d'Or à Saint-Pierre-Montlimart pour déguster de délicieuses associations concoctées par le chef Jacques Couet. Réservation obligatoire auprès du restaurant.

photo Récolter et cuisiner les plantes sauvages

Récolter et cuisiner les plantes sauvages

Balades, Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Riscle 32400

Le 21/03/2026

Pierre & Terre vous propose une balade pour aller cueillir vous-même vos plantes sauvages, suivi de la préparation et dégustation de ces dernières pour un moment convivial et participatif autour des plantes sauvages comestibles ! Pierre et Terre vous invite à vivre une expérience authentique au cœur de la nature. Cette animation conviviale vous propose une balade guidée à la découverte des plantes sauvages comestibles. Au fil du parcours, vous apprendrez à reconnaître, cueillir et comprendre les richesses végétales qui nous entourent. De retour en atelier, place à la préparation culinaire, réalisée ensemble dans un esprit participatif. Chaque participant contribue, échange et partage ses impressions dans une ambiance chaleureuse. La dégustation vient clore ce moment privilégié, mettant à l’honneur les saveurs insoupçonnées des plantes récoltées. Une belle occasion de se reconnecter à la nature, d’enrichir ses connaissances et de savourer un instant simple et gourmand, en toute convivialité.

photo Brunchs du Fromager chez Qui L'eût Cru

Brunchs du Fromager chez Qui L'eût Cru

Guebwiller 68500

Du 08/03/2026 au 26/04/2026

Le Brunch du Fromager est une invitation à prendre le temps et à savourer une expérience gourmande au cœur de la fromagerie Qui l’Èut Cru. Imaginé comme un moment chaleureux et généreux, ce brunch propose une cuisine maison, de saison, inspirée par l’univers fromager et les produits soigneusement sélectionnés par la maison. Servi à l’assiette, le brunch se compose de douceurs sucrées et salées, de boissons chaudes à volonté et de créations gourmandes préparées avec passion. Ici, pas de buffet, mais une dégustation maîtrisée qui met en valeur les saveurs, le savoir-faire artisanal et la convivialité. Chaque rendez-vous est pensé comme une parenthèse gourmande, à partager sans se presser, dans une ambiance accueillante et authentique. Deux formules sont proposées pour répondre à toutes les envies. La première offre un brunch équilibré et gourmand pour bien commencer la journée. Jus de fruits façon smoothie pressés maison ouvrent la dégustation, accompagnés de cafés, thés, infusions et chocolats chauds servis à volonté. S’y ajoutent de belles tartines de pain, viennoiseries, beurre de baratte, confitures artisanales, le miel emblématique “sur les toits”, un yaourt artisanal,[...]

photo Soirée Jeux, Vin et Terroir

Soirée Jeux, Vin et Terroir

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Jeux de cartes

Parnay 49730

Le 27/03/2026

Dans une ambiance conviviale et animée, affrontez les autres participants à travers des défis ludiques, des épreuves œnologiques mêlant stratégie, dégustation, culture et créativité. Chaque jeu met à l’épreuve vos connaissances du vin et votre esprit d’équipe ! Une expérience idéale pour les connaisseurs comme pour ceux qui découvrent l’univers du vin. Au programme : - Les 28 novembre 2025 et 23 janvier 2026 : oenolympiades – Jeux de cartes revisités, des classiques adaptés à la thématique du vin pour allier réflexion et amusement. - Les 12 décembre 2025 et 20 février 2026 : soirée Quiz et Vin – affrontez les autres participants autour d’une expérience façon plateau télé, dédiée à l’univers du vin — entre culture, dégustation et anecdotes savoureuses. - Le 27 mars 2026 : soirée d’enquête au Domaine – une mystérieuse affaire secoue le domaine, à vous de tirer cette histoire au clair ! En équipe, analysez les indices et résolvez l’enquête. Au cours de chaque soirée : – Profitez d’une dégustation commentée de quatre cuvées du Château de Parnay accompagnée de planches apéritives. – Une récompense attend les gagnants du jour pour célébrer leur victoire. PRECISIONS[...]

photo Salon Mets et Vins

Salon Mets et Vins

Foire - Salon, Vin - Oenologie

Lourdes 65100

Du 27/03/2026 au 29/03/2026

Venez enchanter vos papilles au salon Mets et Vins à l'Espace Robert Hossein à Lourdes du 27 au 29 mars 2026 ! Découvrez et dégustez des produits du terroir. Nombreux exposants en vins spiritueux, brasseurs, restaurateurs et artisans de bouche. Informations complémentaires aux coordonnées ci-dessous.

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) Maître d'Hôtel d'exception, charismatique et méticuleux(se), pour incarner l'âme du W et orchestrer chaque service avec grâce et efficacité. Sous la responsabilité du Responsable de Restaurant, vous serez l'ambassadeur(rice) de l'excellence à chaque instant. Vos défis ? Accueil et expérience client sur mesure : * Créer une première impression inoubliable : Accueil personnalisé, gestion des réservations, installation des clients avec discrétion et élégance. * Anticiper les besoins : Que ce soit pour un déjeuner express, un dîner romantique ou un repas de groupe, chaque détail doit être fluidifié. * Gérer les situations délicates avec diplomatie * Animer le service : Rythme, coordination entre la salle et la cuisine, sens du timing. Encadrement et formation de l'équipe : * Superviser et guider les serveurs, commis et runners (5 à 10 collaborateurs). * Former aux standards du W : Service des plats, connaissance des menus, art de la suggestion (accords mets-vins, spécialités du chef). * Maintenir une ambiance professionnelle et bienveillante : L'excellence se vit en équipe. Collaboration avec la cuisine et le bar : * Lien privilégié avec[...]

photo Tables des Mauges, Tables de Loire : l'Hostellerie de la Gabelle

Tables des Mauges, Tables de Loire : l'Hostellerie de la Gabelle

Repas - Dégustation, Vie locale

Mauges-sur-Loire 49620

Du 20/03/2026 au 21/03/2026

Tables des Mauges Tables de Loire est de retour cette année pour le plus grand plaisir des gourmands ! Nos chef(fe)s s'engagent à proposer un menu unique à 35 € pour une ou plusieurs dates en mettant en avant les produits locaux. L'occasion de découvrir les restaurants à deux pas de chez nous ! Vendredi soir 20 mars et samedi 21 midi et soir, le rendez-vous est donné à l'Hostellerie de la Gabelle à Saint-Florent-le-Vieil pour déguster les bons produits du terroir mijotés par le chef Franck Redureau. Réservation obligatoire auprès du restaurant.

photo Limoges Spirits Festival

Limoges Spirits Festival

Fête, Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Limoges 87000

Le 22/03/2026

Depuis sa création, le Limoges Spirits Festival s’est imposé comme un rendez-vous incontournable des amateurs de spiritueux en Nouvelle-Aquitaine, mettant à l’honneur l’artisanat et le savoir-faire de producteurs locaux et internationaux. Fort du succès des éditions précédentes, le festival revient du 21 au 22 mars avec une nouvelle thématique dépaysante : les Caraïbes, terre emblématique du rhum et source infinie de découvertes gustatives. Plus de 65 exposants présenteront près de 450 références de spiritueux, accompagnées de masterclass gratuites, d’une boutique éphémère, d’un espace cocktails animé par Frenchy Bartenders et d’une offre de restauration conviviale. Les détenteurs du pass VIP profiteront d’un espace dédié et de dégustations exclusives de spiritueux collectors. Un véritable voyage sensoriel au cœur des saveurs du monde.